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arganier sculpteur des paysages

Arganier sculpteur des paysages


L’arganier sculpteur des paysages Les sites merveilleux du sud-ouest marocain doivent beaucoup à la présence de l’arganier. Des sites uniques non seulement par leur beauté mais aussi par leur richesse biologique, tel le parc Souss Massa. Situé en zone côtière, entre l’embouchure de l’oued Souss et Tiznit, celui-ci a été créé en 1991 pour protéger une région aussi riche que…

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Les caractéristiques organoleptiques de l’huile d’argan


Les caractéristiques organoleptiques de l’huile d’argan La présence d’une huile essentielle au goût de noisette donne une saveur particulièrement agréable à l’huile d’argan ; quant à son amertume, d’ailleurs rarement évoquée, elle serait due à un glucoside du groupe des saponines, nommé « arganine » par Cotton qui l’avait isolé dès 1888. Ce glucoside, qui a des propriétés hémolytiques certaines…

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huile d argan cosmétique

Argan Cosmétique


Les utilisations cosmétiques et pharmacologiques de l’huile d’argane. L’utilisation de l’huile d’argane ou des sous-produits de l’extraction dans la toilette des femmes est largement répandue dans les différentes régions de l’arganeraie. Les cendres des coques d’arganier servent à laver les cheveux. Les femmes utilisent également le liquide de macération des tourteaux pour traiter leur chevelure, l’embellir et favoriser la repousse…

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Les caractéristiques de l'huile

Les caractéristiques de l’huile – argan


Les caractéristiques de l’huile – argan La composition chimique de l’huile d’argane a été étudiée par de nombreux chercheurs. Elle est constituée d’une fraction glycérique (99 %) et d’une fraction insaponifiable. Il s’agit d’une huile du groupe oléique-linoléique, constituée à 80 % d’acides gras insaturés. Par comparaison avec l’huile d’olive, l’huile d’argane est plus insaturée et contient moins d’acide oléique…

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