L'huile d'argan, source de lumière

L’huile d’argan, source de lumière

L’huile d’argane, source de lumière

L’huile d’argane, source de lumière. L’huile d’argane était aussi utilisée pour l’éclairage. Dans sa description du pays des Haha, Léon l’Africain rapportait : « On trouve là un grand nombre d’arbres épineux, qui produisent un fruit gros comme les olives qui nous viennent d’Espagne. Ce fruit, dans la langue locale s’appelle argan. On en fait une huile qui a très mauvaise odeur et dont on se sert cependant pour l’alimentation et pour l’éclairage ». L’utilisation de l’huile d’argane dans l’éclairage est très ancienne (on a retrouvé des traces de lampes à huile depuis l’époque des Phéniciens), mais elle a aussi été mentionnée dans des écrits récents. En 1919, dans Notes on edible plants, Hedrick décrit l’arganier comme « l’arbre marocain au bois de fer. L’huile extraite de l’amande est utilisée en alimentation et pour l’éclairage ». On peut penser que jusqu’à une période récente les lampes à huile utilisaient l’huile d’argane produite localement. Ceci devait constituer un avantage pour les habitants de la région alors que dans d’autres zones rurales du Maroc, l’éclairage posait problème à cause du manque d’huile. Connaissant l’importance que pouvait prendre la lumière ou la conservation du feu dans l’antiquité, on peut aisément imaginer la place qu’a pu occuper l’huile d’argane dans l’esprit des anciens. En faisant abstraction de tous les autres usages de l’arganier, son utilisation pour l’éclairage peut expliquer, à elle seule, l’aspect sacré de cet arbre. L’arrivée de l’islam n’a fait que renforcer cette croyance. Pour se décrire, Dieu n’a-t-il pas évoqué la lumière d’une lampe où brûle une huile extraite d’un arbre sacré ? (huile argan source lumiere)

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